Platos Tradicionales

 

    Mexico cuenta con una gastronomia muy variada con platos diferentes, dulces y bebidas tradicionales de cada estado, región y las personas. La base de la cocina mexicana es de tres productos: maíz, frijol y chile, elaborada con especias o pimienta arbol Passil, el comino, el orégano y el ajo, que sirve para las carnes de sabor, mariscos, y las cozidos hamburguesas.

Penso es en tortillas, que es el alma de la cocina mexicana. Tan antigua como la propia América, se hacen casi artesanalmente